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◆ 鍋・しゃぶしゃぶ ◆

 

KIJIMA名物鍋   鶏鍋                                  3000円

KIJIMA名物鍋
数種類の鶏の部位を使用し

8~10時間かけて丁寧に造り上げた、

コラーゲンたっぷりの

「KIJIMA特製白濁スープ」をお楽しみ下さい。

 

水炊き                                                   2800円

地鶏のガラと数種類の野菜で

丁寧に作ったスープの旨味を

さっぱりとした自家製ポン酢でご堪能ください

 

 

しゃぶしゃぶ                                               3300円

国産豚と野菜をヘルシーに

自家製のポン酢と胡麻だれで

お召し上がり下さい

 

◆ 肴 ◆ 

 

沖縄県産 太もずく酢 500円

クリームチーズ塩昆布がけ 500円

うずらの煮玉子 500円

長芋の漬け物 (たまり醤油・梅酢) 550円

鳥取県産 大山鶏のささみの味醂干し 550円

自家製ぬか漬け 盛り合わせ 600円

国産鶏つくねのひとくち揚げ春巻き 600円

だしまきたまご 650円

国産若鶏の軟骨揚げ 黒七味がけ 650円

宮崎県産 杜の地鶏の手羽先 甘辛焼き 750円

茨城県筑波産 もち豚のアスパラ巻き 炭火焼き 750円

えいひれの炙り焼き 850円

宮崎県産 ヨシチクのEM豚と三つ葉のたたき山かけ 850円

宮崎県産 杜の地鶏のもも 炭火焼 950円

生本鮪と鳴門若布のしらが葱和え 950円

国産銀杏の素揚げ 1400円

 

◆ サラダ ◆

 

グリーンサラダ(M・L) 450円

(わさび・アンチョビ胡麻・バルサミコ・コチュジャン)

(M・450円 L・750円)

海老とアボカドのサラダ 950円

揚げチーズと海老マヨのサラダ 950円

宮崎県産 ヨシチクのEM豚と海老の生春巻き 950円

宮崎県産 ヨシチクのEM豚のねぎ塩サラダ 1,100円

海鮮たっぷりサラダ 1,400円

島根県産 天然ブリの炙りサラダ 1,500円

 

◆ 鮮魚 ◆ 

 

お刺身 三種盛合わせ 1,800円

お刺身 五種盛合わせ 3,000円

 

◆ 一品料理 ◆ 

 

宮崎県産 杜の地鶏ドラム(炭火焼き・から揚げ) 750円

鳥取県産 大山鶏のから揚げ 750円

ピリ辛炊き餃子 750円

鳥取県産 大山鶏の香味蒸し 750円

鳥取県産 大山鶏のチーズ焼き 850円

鳥取県産 大山鶏の酢煮 850円

茨城県筑波産 もち豚のアボカド巻きフライ 750円

ゴーヤチャンプル 850円

宮崎県産 ヨシチクEM豚の角煮 1,200円

宮崎県産 ヨシチクEM豚の黒胡麻煮 1,200円

宮崎県産 ヨシチクEM豚のソテー 1,300円

野菜と海鮮のひとくちフライ 900円

白身魚の切身ソテー 牡蠣ソースかけ 1,300円

白身魚のブルスケッタ 1,300円

銀鱈の西京焼き 1,500円

生ウニと帆立の湯葉巻き蒸し 2,000円

国産和牛の白菜巻き 900円

国産和牛の肉じゃが 1,200円

A5ランク ”静岡そだち” 牛のリブロースステーキ 4,000円

 

◆ ご飯もの ◆ 

 

お茶漬け (鯛・鉄火・ささみ・梅) 700円

鳥取県産 大山鶏の照り焼き丼 800円

秋田県産 稲庭うどん(冷製・温製) 900円

KIJIMAの炊きたて釜飯 (鶏・鯛) 1,250円

A5ランク ”静岡そだち” 牛のリブロースステーキ丼 1,900円

握り寿司(8貫) 2,800円

みそ汁 300円

あら汁 450円

 

◆ 甘味 ◆

 

アイス(バニラ・抹茶) 450円

フルーツシャーベット 450円

アイスと白玉 黒蜜添え 600円

ココナッツミルクの杏仁豆腐 700円

3代目 芋っ娘あいす 700円

   

 

 

ドリンクメニュー

(税抜価格)

◆ Beer ◆

 

ザ プレミアムモルツ 生 650円

ザ・プレミアムモルツ 小瓶 750円

(-7℃に冷やしております)

キリンフリー 600円

(ノンアルコールビール)

 

◆ サワー・ハイ ◆

 

ホッピー(白・黒) 650円

生レモンサワー 650円

生グレープフルーツサワー 650円

だいだいサワー 650円

ゆず蜂蜜サワー 650円

生姜サワー 700円

梅干しサワー 700円

ウーロンハイ 650円

黒ウーロンハイ 700円

紅茶ハイ 650円

抹茶ハイ 700円

ジャスミンハイ 700円

 

◆ 梅酒・果実酒 ◆

 

梅酒 (全20種) 650円

(各種)650円~850円

梅乃宿 ゆず酒 750円

梅乃宿 あらごしリンゴ酒 750円

梅乃宿 あらごしみかん酒 750円

梅乃宿 あらごし桃酒 750円

医食同源 ザクロ酒 750円

医食同源 アセロラ酒 750円

柚子小町 750円

 

◆ 日本酒 ◆

出羽桜 (冷・燗) 650円

誠醸辛口

山形

ばくれん亀の井 700円

吟醸超辛口

山形

浦霞 800円

純米辛口

宮城

獺祭(だっさい) 900円

純米大吟醸・精米歩合50%

山口

久保田 千壽 1,000円

特別本醸造

新潟

黒龍 1,400円

大吟醸

福井

 

◆ ウイスキー・ブランデー ◆

 

角 650円

ジャックダニエル 700円

ワイルドターキー8年  800円

シーバスリーガル  800円

マッカラン12年 1,000円

山崎12年 1,200円

へネシーV.S.O.P 1,600円

へネシーX.O 1,800円

 

◆ 焼酎 ◆

 

焼酎(各種)

 700円

芋焼酎(各種)700円~

米焼酎(各種)700円~

麦焼酎(各種)700円~

黒 糖(各種)700円~

◆ カクテル ◆

 

カクテル(各種) 700円

スピリッツ(ジン・ウォッカ・テキーラ・ラム)

リキュール(カシス・カンパリ・ディタ・マリブ・アマレット…etc)

 

◆ ノンアルコール ◆

 

ソフトドリンク(各種) 500円

 

500円~

コーラ、ジンジャーエール(甘/辛)、オレンジジュース、

グレープフルーツジュース、トマトジュース、パインジュース、

マンゴー、クランベリー、だいだいソーダ、ペリエ、

烏龍茶、黒烏龍茶、淹れたてコーヒー、レッドブル 他

生薬ドリンク 密 -hisoca- 750円

柘榴(ざくろ) 生姜(しょうが) 西洋李(プルーン)

 

ノンアルコールカクテル

650円

サラトガクーラー、 シャーリーテンプル、

バージンブリーズ、 フルーツパンチ

 

◆赤ワイン◆

 

ロバート・モンダヴィ・ツインオークス 赤 / Glass

700円

ミディアムボディ/カベルネソーヴィニヨン/アメリカ

ロバート・モンダヴィ・ツインオークス 赤 / Bottle

3,500円

ミディアムボディ/カベルネソーヴィニヨン/アメリカ

ウィンダム・エステート BIN555 / Bottle

4,500円

フルボディ/シラーズ/オーストラリア

レーヴェンスウッド・ヴィントナーズブレンド / Bottle

5,000円

フルボディ/ジンファンデル/アメリカ

ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ / Bottle

5,500円

ミディアムボディ/モンテプルチアーノ/イタリア

モンテス・アルファ / Bottle

6,000円

フルボディ/カベルネソーヴィニヨン/チリ

シャトー・クロワ・ムートン / Bottle

6,500円

フルボディ/メルロー・カベルネフラン/フランス

シャトー・カルティエ / Bottle

7,500円

ミディアムボディ/メルロー/フランス

サッシカイヤ・レ・ディフェーゼ / Bottle

8,500円

フルボディ/サンジョベーゼ/イタリア

クラウディー・ベイ 赤 / Bottle

9,500円

ミディアムボディ/ピノノワール/ニュージーランド

シャトー・ダルマイヤック / Bottle

14,000円

フルボディ/カベルネソーヴィニヨン・メルロー・カベルネフラン/フランス

パルメイヤー / Bottle

33,000円

フルボディ/メルロー/アメリカ

 

◆白ワイン◆

 

ロバート・モンダヴィ・ツインオークス 白 / Glass

700円

辛口/シャルドネ/アメリカ

ロバート・モンダヴィ・ツインオークス 白 / Bottle

3,500円

辛口/シャルドネ/アメリカ

ロス・ヴァスコス / Bottle

4,000円

辛口/シャルドネ/チリ

ジャパンプレミアム甲州 / Bottle

4,000円

辛口/甲州/日本

ウィンダム・エステート BIN777 / Bottle

4,500円

辛口/セミヨン/オーストラリア

ゼナート・ソアーヴェ・クラシコ / Bottle

5,500円

辛口/カルガネーガ/イタリア

ニュートン・シャルドネ / Bottle

6,500円

辛口/シャルドネ/アメリカ(カリフォルニア)

シャブリ・キュベ・デ・パキ / Bottle

7,500円

辛口/シャルドネ/フランス

クラウディー・ベイ 白 / Bottle

8,500円

辛口/ソーヴィニヨンブラン/ニュージーランド

オー・ボン・クリマ / Bottle

10,000円

辛口/シャルドネ/アメリカ(カリフォルニア)

ムルソー・プシャール・ベール・エ・フィス / Bottle

13,000円

辛口/シャルドネ/フランス

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